きな粉シフォン
2011年 01月 24日
シフォン熱が上がっているようで夜11時から作り始める女デツ。
本日のシフォンちゃんはこちら。
キメはなかなか良し。
押してみてもジュワーっとシュワーっと音が鳴る。
弾力もある。
高さがないだけで(笑)
しかも今回きな粉いりだからか?ふわっと上がらない@@
でも淵まで上がってくれたのが幸いです。アハハ
ちなみにわたしは17cmの型です。
先日アップしたレモンの時は玉子4個使用。卵白増やさず。
今回は3個。。。卵白増やさず。。
うん。
次回はケチってないで卵白増やそうじゃないか(笑)
そして焼き色。
はい。延長してみたよ。ちょい成長。
でも型外しが。。アハハ・・・・・・・・・・今回は串でごそごそ。
ぼろぼろですわね!
とにかくきな粉味の事だけど・・・・・・・
激ウマだから!
本日のシフォンちゃんはこちら。
キメはなかなか良し。
押してみてもジュワーっとシュワーっと音が鳴る。
弾力もある。
高さがないだけで(笑)
しかも今回きな粉いりだからか?ふわっと上がらない@@
でも淵まで上がってくれたのが幸いです。アハハ
ちなみにわたしは17cmの型です。
先日アップしたレモンの時は玉子4個使用。卵白増やさず。
今回は3個。。。卵白増やさず。。
うん。
次回はケチってないで卵白増やそうじゃないか(笑)
そして焼き色。
はい。延長してみたよ。ちょい成長。
でも型外しが。。アハハ・・・・・・・・・・今回は串でごそごそ。
ぼろぼろですわね!
とにかくきな粉味の事だけど・・・・・・・
by more-mi32rt | 2011-01-24 10:59 | おやつ